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器具独特

“药石为锅,草帽为盖”采用神奇之石“药石”富含木鱼石、麦饭石等营养成分,及人体不可缺少微量元素和矿物质;草帽富含香茅草,通过高温蒸汽,能最大程度保留食物营养不流失的同时还可以增加食物的新鲜度;

器具独特

营养健康

新鲜食材,活鱼现杀,现场烹煮,不见油、不见火,绿色环保原生态,高温蒸汽加热,三分钟即可享受美味,加的是矿泉水,炖出的是高蛋白,营养不流失,真正体现了“营养还是蒸出来的好”

营养健康

口味纯正

蒸汽石锅鱼以鱼为主,多种食材、多种锅底供您选择,原汤锅底汤白如奶,营养健康;藤椒锅底鲜香麻辣,唇齿留香;香辣锅底香辣爽口,垂涎三尺,酸菜锅底酸爽纯正,回味无穷........

口味纯正

时尚新颖

“云南十八怪,草帽当锅盖”不仅做法新颖,环境也时尚,店内民族特色的装修风格及专业高品质的服务,蒸汽顷刻间,香溢满堂,云雾缭绕,让您有腾云驾雾飘飘欲仙,如临仙境之感,品味云南特色,感受民族风情。

时尚新颖

  • 原汤锅底

  • 鸳鸯锅底

  • 香辣锅底

  • 藤椒锅底

  • 酸菜锅底

  • 石锅羊排

  • 石锅排骨

  • 石锅牛蛙

  • 虫草花锅底

  • 石锅海鲜

  • 石锅老鸭

  • 石锅鸡

  • 羔羊卷

  • 脆骨羊肉

  • 羊排卷

  • 一品肥牛

  • 澳洲肥牛

  • 雪花肥牛

  • 乌鸡卷

  • 内蒙牛肉卷

  • 牛肉筋

  • 筷子牛肉

  • 云南大饼

  • 三色面

  • 铝釜饭

  • 烩面

  • 茴香小油条

  • 红糖糍粑

  • 海霸王虾饺

  • 蛋黄年糕

  • 菠菜面

  • 芝麻酱

  • 香油

  • 香辣酱

  • 藤椒油

  • 泰椒圈

  • 蒜蓉

  • 沙茶酱

  • 菌菇酱

  • 韭花酱

  • 鸡肉酱

  • 海鲜酱

  • 干料碟

  • 风味肉酱

  • 豆捞酱油

  • 娃娃菜

  • 土豆片

  • 茼蒿

  • 生菜

  • 苕皮

  • 莲菜

  • 火锅笋片

  • 火锅笋尖

  • 贡菜

  • 菠菜

  • 香辣鸭掌

  • 五香花生

  • 水晶红果

  • 三青凤爪

  • 泡椒鱼皮

  • 麻辣花生

  • 麻辣黑鸡爪

  • 麻辣脆肠

  • 黑豆丝

  • 夫妻肺片

  • 羊眼

  • 鸭肠

  • 去骨鸭掌

  • 牛黄喉

  • 毛肚

  • 黄牛小叶片毛肚

  • 黑千层

  • 白千层

  • 鱼豆腐

  • 蟹排

  • 蟹柳

  • 蟹黄包

  • 虾迷饺

  • 甜不辣

  • 墨鱼仔

  • 墨鱼丸

  • 秘制小酥肉

  • 梅林午餐肉

  • 龙虾风味球

  • 开花牛肉丸

  • 开花肠

  • 火锅脆皮肠

  • 华英鸭血

  • 海胆包

  • 潮州牛肉丸

  • 包心鱼丸

  • 香菇

  • 平菇

  • 金针菇

  • 油豆皮

  • 千张

  • 千页豆腐

  • 面筋皮

  • 面筋泡

  • 老豆腐

  • 火锅小面筋

  • 黄金卷

  • 腐竹段

  • 冻豆腐

  • 川粉

  • 特色锅底

  • 精品牛羊肉

  • 主食小吃

  • 特色蘸料

  • 田园时蔬

  • 精典凉菜

  • 港澳精品

  • 云南野生菌

  • 健康豆制品